Matična mliječ je viskozna i kremasta tvar koju luče pčele, koja hrani ličinke u razvoju i maticu. Ljudi koriste matičnu mliječ kao oblik apiterapije, odnosno alternativne medicine koja koristi pčelinje proizvode (med, matičnu mliječ, propolis, pelud, vosak, pčelinji otrov). Sastav matične mliječi je prilično složen, a sadrži:
- proteine
- aminokiseline
- organske kiseline
- steroide
- estere
- fenole
- šećere
- minerale
- elemente u tragovima i druge sastojke.
Osim toga, matična mliječ sastoji se od značajnog broja bioaktivnih spojeva, uključujući, od njih najpoznatiju (10-HDA): 10-hidroksi-2-decensku kiselinu koja ima imunomodulirajuća svojstva. Adenozin, acetilkolin, polifenoli i hormoni kao što su testosteron, progesteron, prolaktin i estradiol druge su korisne bioaktivne komponente za koje se navodi da su prisutne u matičnoj mliječi. Najčešći vitamini prisutni u matičnoj mliječi su vitamini B skupine, pantotenska kiselina i niacin, te u manjoj količini, vitamini A i C.
Boja matične mliječi je bjelkasta do žuta, a žuta boja se pojačava skladištenjem. Miris je opor, a okus kiselkast i gorak, zbog čega se matična mliječ često miješa s medom. Matičnoj mliječi pripisuju se mnoga farmakološka djelovanja kao što su:
- antibakterijsko
- antitumorsko
- antialergijsko
- protuupalno
- imunomodulatorno djelovanje.
Oblici matične mliječi
Svježa matična mliječ ima kratki rok trajanja te se zbog toga zamrzava i pretvara u prah postupkom liofilizacije. Liofilizirana matična mliječ ima iste biološki karakteristike kao svježa matična mliječ zbog procesa uklanja vode iz zamrznutih proizvoda u vakuumu, što omogućuje zadržavanje visokovrijednih komponenti. Stoga se liofilizacija smatra najboljim načinom očuvanja kvalitete matične mliječi.
Matična mliječ dolazi u različitim oblicima uključujući:
- kapsule
- prah
- ampule
- paste
- neobrađenu sirovu mliječ.
Može se nabaviti u:
- ljekarnama
- drogerijama
- trgovinama zdrave hrane
- direktnom kupovinom od proizvođača.
Cijena matične mliječi
Cijene matične mliječi se razlikuju ovisno o tome kupujete li kapsule, ampule ili svježu matičnu mliječ. Tako je za 30 kapsula matične mliječi potrebno izdvojiti oko 10€, za 10 ampula matične mliječi od 13€ do 20€, dok se cijene za svježu matičnu mliječ kreću oko 80€ za 35g svježe matične mliječi.
Benefiti matične mliječi
Matična mliječ poznata je po svojim zaštitnim učincima na reproduktivno zdravlje, neurodegenerativne poremećaje, zacjeljivanje rana i starenje. Većina istraživanja na temu matične mliječi je provedena na životinjskim modelima, stoga navedene zdravstvene tvrdnje treba uzimati sa zadrškom.
Reproduktivno zdravlje
Klinička ispitivanja su pokazala da je matična mliječ učinkovita u:
- smanjenju predmenstrualnog sindroma
- liječenju urinarnih problema
- poboljšanju kvalitete života žena u postmenopauzi.
Također, studije su izvijestile da matična mliječ štiti od oksidativnih ozljeda u testisima miševa i da sadrži spojeve koji stimuliraju spermatogenezu, koji inhibiraju proizvodnju proupalnih citokina. Matična mliječ se tradicionalno koristila za liječenje simptoma menopauze rebalansom koncentracije hormona u krvi, smanjenjem folikulostimulirajućih hormona (FSH) i povećanjem koncentracije estrogena kod miševa.
Neurodegenerativno zdravlje
Matična mliječ kod starijih osoba potiče tjelesne i psihičke funkcije te im povećava apetit i težinu. Studija je pokazala da matična mliječ ima neuroprotektivne učinke kod Alzheimerove bolesti. Ponašanje i neurokemijski učinak matične mliječi kemijski je ispitan na starim štakorima. Studija je potvrdila bolju kognitivnu izvedbu i produžila životni vijek kod starijih životinja kojima je davana matična mliječ. Drugo istraživanje također je izvijestilo o poboljšanom mentalnom zdravlju ljudi nakon uzimanja matične mliječi tijekom šest mjeseci.
Zacjeljivanje rana
Matična mliječ pojačava aktivnost zacjeljivanja rana. Upotreba matične mliječi pokazala je zaštitno djelovanje na ljudsku kožu protiv fotostarenja izazvanog ultraljubičastim zračenjem promicanjem proizvodnje kolagena.
Oblog od matične mliječi također je učinkovit način liječenja čireva na koži. To je zbog njegovih vazodilatacijskih učinaka oko zahvaćene rane, što može pomoći u širenju krvnih žila kako bi se poboljšao protok krvi. Također pomaže u sprječavanju infekcija zbog svog antimikrobnog djelovanja.
Matična mliječ – doze
Matičnu mliječ se preporuča uzimati sat vremena prije obroka. Matična mliječ se stavlja ispod jezika pomoću čiste i suhe drvene, plastične, staklene ili keramičke žlice, a nikako metalne. Metali reagiraju sa organskim kiselinama iz pčelinjih proizvoda i razgrađuju visokovrijedne tvari u njima.
Doziranje matične mliječi ovisi o tome u kojem obliku se koristi te da li se matična mliječ koristi za prevenciju ili liječenje određenih zdravstvenih stanja. Matična mliječ najčešće se koristi kod odraslih u dozama do 1000 mg/dan. Ako nikada prije niste koristili matičnu mliječ, najbolje je započeti s vrlo malom dozom kako biste izbjegli ozbiljne alergijske reakcije i nuspojave.
Matična mliječ za djecu
Matična mliječ se općenito smatra sigurnom, no ne preporuča se kod djece mlađe od 3 godine. Osobito je važno ne davati matičnu mliječ djeci kod koje postoji sumnja ili je potvrđena alergija na pčelinje proizvode.
Zbog svog imunomodulatornog djelovanja matična mliječ može pomoći u prevenciji prehlada i viroza koje su učestale u dječjoj dobi. Doze koje se preporučuju kod djece su od 25mg do 500mg, ovisno o dobi.
Matična mliječ u trudnoći
Nema dovoljno pouzdanih informacija da bismo potvrdili sigurnost upotrebe matične mliječi tijekom trudnoće ili dojenja. Veliki broj trudnica je do sada koristilo ili koristi matičnu mliječ bez štetnih posljedica, no svakako je važno prije početka uzimanja matične mliječi tijekom trudnoće i dojenja posavjetovati se sa stručnjakom.
Moguće nuspojave matične mliječi
Poznato je da matična mliječ uzrokuje alergijske reakcije kod nekih ljudi, u rasponu od blagih nazalnih simptoma do po život opasne anafilaksije. To može biti odgovor na samu matičnu mliječ ili na sastojke koji se obično dodaju, uključujući pčelinji polen i cvjetni polen.
Rijetko može uzrokovati krvarenje debelog crijeva, popraćeno bolovima u trbuhu i krvavim proljevom. Matična mliječ kod primjene na koži u rijetkim slučajevima može izazvati upalu i alergijski osip. Matična mliječ može usporiti zgrušavanje krvi i pojačati učinke lijekova za razrjeđivanje krvi, što dovodi do lakih modrica i krvarenja. Matična mliječ također može stupiti u interakciju s lijekovima koji se koriste za liječenje visokog krvnog tlaka, uzrokujući veliki pad krvnog tlaka.
Matična mliječ je poznata po svojim zaštitnim učincima na reproduktivno zdravlje, neurodegenerativne poremećaje, zacjeljivanje rana i starenje. Osnove ovih tvrdnji nisu potkrijepljene, ali studije na životinjama pokazuju da komponente matične mliječi imaju protuupalna i antioksidativna svojstva. Matična mliječ općenito se dobro podnosi bez nuspojava, osim rijetkih alergijskih reakcija, osobito kod pacijenata s poviješću astme ili atopijske bolesti.
